طريقة عمل كفتة السمك في المنزل بسهولة

طريقة عمل كفتة السمك في المنزل بسهولة

طريقة عمل كفتة السمك في المنزل :

تعتبر كفتة السمك من أكثر الأكلات بساطة، وتعتبر من الاكلات اللذيذة، وتعتبر من الأكلات التي تستخدم في الأنظمة الصحية لخسارة الوزن،

وتعتبر ايضا من الاكلات التي لا تحتاج الكثير من المال، كما أن كفتة السمك يتم صنعها في الأماكن السياحية وفي مطاعم السمك الشهيرة، حيث تعتبر من الاكلات الصحية واللذيذة،

وتعتبر كفتة السمك من الوجبات الرئيسية حيث يمكنك تقدمها مع أرز وسلطة فقط، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة عمل كفتة السمك بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كفتة السمك في المنزل بسهولة

مكونات كفتة السمك :

• – 3 كيلو سمك.
• – كوب من البقدونس المفروم جيدا.
• – كوب من البصل المفروم جيداً.
• – معلقتين من الثوم المفروم.
• – معلقة كبيرة من الملح.
• – معلقة كبيرة من الكمون.
• – معلقة كبيرة من البهارات.
• – معلقة كبيرة من الثوم.
• – نصف معلقة من الشطة.

طريقة تحضير كفتة السمك :

• – ضعي الثلاث كيلو من السمك في إناء به ماء لمدة لا تقل عن 10 دقائق. 
• – قومي باستخدام النوع المفضل لديكي، وقومي بتنظيف السمك جيدا من كل القشور، واحصلي على اللحم الخالص.
• – أضيفي كمية السمك في المفرمة، لكي افركي السمك جيداً، ثم قومي بإضافة كلا من الثوم والبصل والبقدونس والبهارات، وقومي بفرمهم معا.
• – قومي بتشكيل تلك الخليط إلي كرات صغيرة، أو قومي بعمل اصابع. 
• – قومي بغمس تلك الكرات في الدقيق، ثم قومي بقلي تلك الكرات في الزيت، أو يمكنك وضعها فيي الفرن.

و في النهاية، نتمنى أن تكون قد إستفدت أخي القارء من هذا المقال و إستمتعت بزيارة موقعنا،
تذكر أننا سعداء دائما بمرورك هنا، لا تنسى أن تترك لنا تعليقا محفزا، و تنشر المقال مع أحبائك من باب الفائدة